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[스크랩] 중화풍 느낌나는 소세지볶음밥

백합7 2016. 3. 15. 22:33

 

 

 

 

소세지볶음밥

 

 

 

간단한 한끼 식사로 볶음밥 만한것도 없죠~~

반찬도 필요없고 한그릇으로 OK~

그래서 간단하게 한끼 해결할때

볶음밥을 자주 해먹는답니다. ㅎㅎ

김치넣고 볶으면 김치볶음밥

야채넣고 볶으면 야채볶음밥

무얼 넣고 볶는냐에 따라

정말 다양하게 만들어 먹을수 있다는 장점까지~~  ㅋ

오늘은 냉장고에 소세지가 있길래

대파 송송 썰어서

파기름내어 소세지볶음밥을 만들어 먹었답니다.

 

 

 

 

 

재 료

계란 2개, 소세지 1개반, 대파큰거 1개, 밥한공기, 굴소스1T, 식용유, 깨소금

 

 

 

대파와 소세지는 송송 썰어서 준비해 주세요~

 

 

 

 

계란 2개는 볼에 풀어서 스크램블을 만든 뒤에

따로 담아서 준비해 주세요~

 

 

팬에 기름을 넉넉히 두르고

대파를 넣어서 충분히 볶아 파기름을 만들어 주세요~

 

 

 

 

 

준비해둔 소세지를 넣고 볶다가

밥을 넣고 볶아주세요~

 

 

굴소로 간을 해주세요~

굴소스 없으면 소금간 해주셔도 됩니다.  ^^

 

 

 

미리 만들어둔 스크램블을 넣고 잘 섞어주세요~

 

 

 

 

그릇에 담고 깨소금 솔솔 뿌려주면 완성

 

 

대파로 파기름을 내고

굴소스로 간을 했더니

중화풍 느낌이 나는 소세지볶음밥이 되었어요~  ㅎ

간단하게 한끼 해결할때 한번 만들어보세요~  ^^​

 

 

 

 

출처 : 헤이맨의 맛있는 하루~
글쓴이 : 헤이맨 원글보기
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